Botok Tahu Kelapa. Resep Botok Tahu Tempe – Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Supaya bisa menentukan harga yang tepat untuk bisnis botok tahu akan lebih baik jika menghitung dahulu pengeluaran untuk membeli bahan dan sebagainya.
Menikmati sajian kuliner Nusantara pepes tahu atau kalau orang Jawa menyebutnya botok an. #kulinersurabaya #pepes #surabayakuliner. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Kamu dapat membuat Botok Tahu Kelapa menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Botok Tahu Kelapa
- Dibutuhkan 10 buah tahu putih ukuran kecil.
- Dibutuhkan 100 gram kelapa parut.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan Daun pisang.
- Dibutuhkan Daun Kemangi (opsional).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit (sesuai Selera).
- Dibutuhkan 1/2 ruas kencur.
- Sediakan 1/2 bungkus terasi sachet kecil.
Lihat juga resep Botok Pepes Tahu Teri Kelapa Jawa Timuran enak lainnya! Lihat juga resep Botok Pepes Tahu Teri Kelapa Jawa Timuran enak lainnya! Botok adalah suatu masakan yang umumnya dibungkus dengan daun pisang, berisi parutan kelapa, tahu tempe, terkadang dengan tambahan teri nasi lalu dikukus. namun, di resep ini saya memodifikasi, karena papa saya senang sekali dengan botok, tapi dia menyukai dengan kuah. selamat memasak #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Resep Botok Tahu Tempe Tanpa Kelapa – Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan – bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang.
instruksi membuat Botok Tahu Kelapa
- Remuk tahu, masukan ke dalam wadah dan campurkan kelapa parut serta bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan pula garam gula dan penyedap rasa, tes rasa ya..
- Jika bahan sudah tercampur rata masukkan adonan botok kedalam daun pisang dan beri kemangi supaya lebih harum. (Tips : daun pisang ini bisa di jemur dahulu atau kalau saya, dikukus sebentar hingga agak lalu supaya mudah dibungkus).
- Lalu panaskan kukusan hingga mendidih dan letakkan bungkusan botok, dan tunggu hingga benar2 matang. setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat. mantaaaap.
Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu. Lihat juga resep Botok Tahu Telur Asin enak lainnya! Langkah Membuat Botok Tahu Kemangi : Campur bumbu halus dengan kelapa parut, kemudian anda bisa menambahkan udang, kemangi,daun bawang merah,lombok hijau, tahu dan telur.. Pada resep botok udang ini memerlukan parutan kelapa sebagai bahan utamanya.
