Ayam tepung teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung teriyaki menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg ayam dada.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 daun prei.
- Sediakan Saos teriyaki.
- Siapkan Tepung terigu.
- Sediakan Minyak goreng.
Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahan bumbu lainnya yakni tepung jagung, saus tiram, dan bumbu dapur. ayam tepung saus teriyaki. Ayam Tepung Teriyaki Sumber gambar: PxHere. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Cara membuat Ayam tepung teriyaki:
- Rebus dahulu ayam, kemudian cuci dan tiriskan. Setelah tiris, potong dadu.
- Cincang bawang putih, bawang bombay dan daun prei, sisihkan.
- Buat adonan tepung terigu dengan penyedap rasa (saya pakai royco) dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
- Siapkan minyak goreng dn panaskan. Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan tepung, kemudian goreng satu satu sampai semua selesai.
- Goreng bawang putih terlebih dahulu. Setelah layu masukkan bawang bombay dan daun prei. Goreng hingga harum. Setelah harum masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bumbu penyedap (saya pakai royco), gula, garam secukupnya. Setelah itu masukkan saos teriyaki. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng dengan tepung tadi. Aduk hingga merata dan tunggu sampai air yang dibumbu i meresap..
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Tuang saus bumbu, aduk hingga berbau harum. Masukkan ayam tumis, aduk hingga tercampur rata dan ayam matang, angkat. Misalnya seperti tepung kanji, terigu, tapioka, maizena, dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tepung teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
