Kiat-kiat memasak Clafoutis Cherry gurih

Clafoutis Cherry.

Kamu dapat membuat Clafoutis Cherry menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Clafoutis Cherry

1. Sediakan 400 gram buah cherry, saya buang tangkai nya aja. Bijinya ttp sesuai resep traditional biar rasanya poll, tp kl prefer buang biji jg monggo.
2. Dibutuhkan 100 gram tepung terigu (all purpose).
3. Dibutuhkan 4 telur ayam.
4. Sediakan 250 ml susu cair (tanpa rasa).
5. Sediakan 1 sachet vanilla sugar kurleb 2-3 gram.
6. Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
7. Siapkan 40 gram mentega (cairkan di microwave).
8. Sediakan Sejumput garam.
9. Dibutuhkan 2 sendok rhum (Optional ya).

Langkah-langkah membuat Clafoutis Cherry

1. Pre-heat oven di suhu 200 derajat celcius. Sementara, oles mentega di tempat bakingnya…
2. Di mangkok terpisah, masukan tepung, gula, vanilla sugar, garam, campur rata. Masukan telur, haduk, masukan susu, haduk, masukan mentega cair dan rhum (optional).
3. Susun cherry di tempat baking, lalu masukan semua bahan (Dari step 2), dan setelah oven mencapai 200 derajat, masukan dan bake 40 menit. Bisa lbh lamaan sedikit jika lbh suka atasnya agak coklat. Potong dan sajikan saat hangat. Bisa tambah gula halus di atasnya, tp saya lbh suka tanpa gula halus sih 😊.