Tutorial memasak Ikan lele dan telur bumbu gulai nikmat

Ikan lele dan telur bumbu gulai.

Kamu dapat membuat Ikan lele dan telur bumbu gulai menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan lele dan telur bumbu gulai

  1. Siapkan 1/2 kg ikan lele.
  2. Dibutuhkan 8 butir telur (rebus lalu goreng).
  3. Siapkan 7 butir bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir bawang putih.
  5. Dibutuhkan 6 biji cabai rawit.
  6. Dibutuhkan 2 biji cabai keriting.
  7. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  13. Siapkan Lengkuas, geprek.
  14. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  15. Siapkan Royco.
  16. Siapkan Tomat dan daun bawang (pelengkap).

instruksi membuat Ikan lele dan telur bumbu gulai

  1. Cuci bersih ikan lele, lumuri dg parutan bawang putih, kunyit dan garam. Lalu goreng sampai kering..
  2. Rebus telur, lalu goreng utuh sampai kecoklatan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan santan, ikan lele yg sudah digoreng dan juga telur yg sudah digoreng tadi..
  4. Tambahkan bumbu penyedap, gula dan garam. Koreksi rasa. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Terakhir, taburi bawang goreng..