Tutorial membuat Sambel Goreng Krecek nikmat

Sambel Goreng Krecek.

Kamu dapat membuat Sambel Goreng Krecek menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambel Goreng Krecek

1. Siapkan 50 gr kerupuk kulit/krecek.
2. Siapkan 100 gr kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng setengah kering.
3. Siapkan 50 gr buncis diiris serong atau kapri, siangi, cuci bersih.
4. Sediakan 500 ml air kelapa/air biasa.
5. Siapkan Bumbu Halus:.
6. Dibutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
7. Dibutuhkan 5 buah cabe domba.
8. Sediakan 7 butir bawang merah.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt terasi Medan.
11. Sediakan 1 sdm gula merah.
12. Sediakan Bahan lainnya:.
13. Siapkan 1 sachet santan instan.
14. Siapkan 1 papan petai.
15. Sediakan 25 gr udang kering manis/rebon.
16. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
17. Dibutuhkan 7 buah cabe domba.
18. Sediakan 3 lembar daun salam.
19. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
20. Sediakan secukupnya garam.
21. Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
22. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Krecek

1. Tumis bumbu halus, petai, udang kering, dan bumbu lainnya hingga harum..
2. Masukkan santan instan dan 500 ml air (air bisa dikurangi sesuai selera jika ingin sambal yang lebih kering)..
3. Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, kentang goreng dan buncis/kapri. Masak hingga matang..
4. Tes rasa, sajikan. Taburi dengan bawang goreng..