Kiat-kiat membuat Lele goreng kriuk nikmat

Lele goreng kriuk.

Kamu dapat membuat Lele goreng kriuk menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele goreng kriuk

1. Dibutuhkan 5 ekor Lele.
2. Sediakan 1 Jeruk nipis.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
5. Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk.
6. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 sdm Baceman bawang.
8. Sediakan 50 gram Tepung beras.
9. Siapkan 2 sdm Tepung tapioka.
10. Sediakan secukupnya Totole.

instruksi membuat Lele goreng kriuk

1. Cuci bersih lele lalu lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci sebentar tiriskan.
2. Beri garam, lada bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan bumbu baceman bawang lalu aduk2 beri air.
3. Setelah tercampur rata diamkan dlm kulkas selama 1 jam, setelah 1 jam tiriskan simpan air nya.
4. Dalam wadah masukan tepung tapioka dan tepung beras lalu beri totole lalu masukan air bumbu dari rendaman lele tadi aduk2 hingga tercampur rata.
5. Masukan lele kedalam adonan tepung setelah itu goreng dgn minyak panas.