Langkah membuat Lele bumbu asam pedas segerrrr nikmat

Lele bumbu asam pedas segerrrr.

Kamu dapat membuat Lele bumbu asam pedas segerrrr menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Lele bumbu asam pedas segerrrr

  1. Siapkan 1/2 kg lele (isi 5).
  2. Siapkan 5 bh tomat merah kecil.
  3. Sediakan 10 bh cabe merah besar.
  4. Sediakan 8 bh cabe rawit.
  5. Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
  6. Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 2 ruas jahe.
  10. Siapkan Garam.
  11. Dibutuhkan Penyedap rasa.
  12. Sediakan Gula pasir.

instruksi membuat Lele bumbu asam pedas segerrrr

  1. Cuci bersih ikan lele, balurin dengan garam biar sedikit asin lalu goreng garing.
  2. Sambil mnunggu lele di goreng siapkan bawang putih & kemiri lalu haluskan.
  3. Kemudian iris bawang merah, cabe, jahe dan tomatnya.
  4. Setelah selesai menggoreng lele siapkan wajan bekas gorengan lele dan kurangi minyak ambil sedikit saja untuk menumis bumbu.
  5. Setelah ituu masukkan bumbu halus tumis sampai harum kemudian masukkan bawang merah sampai harum juga, lalu baru masukkan semua bahan yg di iris tadi beserta daun jeruknya dan tambahkan air seperlunya.
  6. Aduk hingga rata dan tambahkan garam, penyedap serta gula secukupnya cek rasa, jika sudah pas baru masukkan lele aduk sebentar lalu matikan kompor.
  7. Hidangkan dengan nasi hangat.