Recipe: Yummy Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia

Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia.

You can have Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia dengan 32 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia

1. Siapkan 1 kgdaging kambing (campur tulangan).
2. Siapkan 200 mlsantan kental.
3. It’s 100 mlsantan cair.
4. It’s 200 mlsusu cair.
5. Siapkan 2 sdmmargarine.
6. It’s 5 literair.
7. It’s 1 ruaslengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 ruasjahe (bakar), geprek.
9. Siapkan 2daun salam.
10. Sediakan 5daun jeruk.
11. It’s 2serai (ambil bagian putih), geprek.
12. Siapkan 1 sdmgula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdmpenyedap.
14. It’s secukupnyagaram.
15. It’s Bumbu yang dihaluskan:.
16. It’s 10bawang merah.
17. It’s 7bawang putih.
18. Sediakan 10cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera).
19. Sediakan 2 ruaskunyit (bakar).
20. It’s 1 sdmmerica butiran (sangrai).
21. Sediakan 2 sdtketumbar (sangrai).
22. Sediakan 6kemiri (sangrai).
23. Siapkan 5 cmkayu manis.
24. Sediakan 5cengkih.
25. Sediakan 4kapulaga.
26. Siapkan 1/2 butirpala.
27. Sediakan 1/2 sdtadas manis.
28. Siapkan 1/2 sdtjinten.
29. Sediakan Pelengkap:.
30. Sediakan acar timun bawang.
31. Siapkan bawang goreng.
32. It’s kerupuk.

Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia (Langkah-langkah)

1. Potong" daging lalu presto/rebus sampai empuk. Buang airnya.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai wangi.
3. Rebus kembali daging, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas,jahe,serai sampai mendidih + bumbu halus + santan cair.
4. Bila sudah kembali mendidih, masukkan santan kental, susu, margarine, garam, gula n penyedap. Tes rasa.
5. Siap dihidangkan.