Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu dapat membuat Opor ayam menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Opor ayam
- Siapkan 1 ekor ayam yg kecil.
- Sediakan 1 saset bumbu opor Indofood(BKN iklan..emang praktis aja..).
- Dibutuhkan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 kemiri.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 4 lembar salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sereh – bgn putih di geprek.
- Dibutuhkan Minyak u menumis.
- Siapkan secukupnya Penyedap/ garam.
- Sediakan 1 santan kara.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Langkah-langkah membuat Opor ayam
- Potong ayam sesuai selera.
- Ulek bumbu,dan tumis dgn minyak,lalu masukan bumbu Indofood rasa opor ayam,dan masukan ayam beri segelas air,beri penyedap/ sesui selera.masak hinggap ayam empuk(masukan salam,lengkuas,sereh).
- Jika SDH 1/2 matang dan meresap,beri santan,dan gula merah.masak hingga matang,jangan lupa koreksi rasa.
Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
