Gado gado sederhana. Menu vegetarian dengan campuran kuah kacang. membuat makanan ini sangat disukai bagi mereka yang dalam program diet. menu yang disajikan bisa berupa sayuran. #MbokeZaprut. # ResepSimbok #Gadogado Assalamualaikum emak emak rempong se-Indonesia. Di video ini mboke zaprut mau berbagi resep gado gado yang enak banget. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan.
Proses pembuatannya penting diketahui dari awal dari mulai penyiapan bahan. Gado-gado dikenal sebagai salah satu warisan kuliner suku Betawi. Suku Betawi merupakan sebutan penduduk asli kota Jakarta. Kamu dapat membuat Gado gado sederhana menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gado gado sederhana
- Siapkan 250 gram kacang sambal.
- Siapkan 6 buah biji cabe merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 200 gram gula merah.
- Sediakan secukupnya santan.
- Sediakan 4 lembar daun jerux.
- Siapkan micin.gula.garam secukupnya sesuai selera.
- Siapkan asam jawa.
- Dibutuhkan wortel.
- Sediakan kentang.
- Siapkan kobis.
- Siapkan kecamba.
- Siapkan tomat.
- Sediakan timun.
- Dibutuhkan andewi(slada kriting).
- Sediakan tahu.
- Siapkan tempe.
- Siapkan telor.
Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian saladslightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Buat bumbu gado-gado dari campuran bahan kacang tumbuk, cabai, garam, bawang dan gula. Uleg semua bumbu sampai halus kemudian tambahkan santan sesuai selera dan aduk sampai rata.
Langkah-langkah membuat Gado gado sederhana
- Sangrai semua bahan jadi satu..sampai matang.
- Blender semua bumbu kecuali daun jeruk.bisa diblender juga.tapi yg saya buat tanpa saya blender daun jeruk nya.
- Rebus air bersama gula merah dan asam Jawa..bila mendidih masukan semua bahan.bila bumbu sudah pas.masukan santan.masak sampai benar benar Tanak di api kecil…
- Untuk sayuran bisa bebas sesuai selera.
- .
Gado-gado adalah masakan khas Indonesia yang berupa percampuran berbagai sayuran yang telah direbus dan beberapa gorengan. Kenikmatan gado-gado sudah terkenal hingga ke mancanegara. The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new dish that I am not familiar with. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang sekarang paling terkenal.
