Telur dadar kaya gizi. Telur dadar kalau ditambahkan daun kelor nggak hanya protein saja yang didapat, tapi gizi lainnya juga. Pecahkan telur dan aduk rata dengan bumbu halus. Goreng dadar hingga matang lalu angkat.
Telur Dadar adalah lauk-pauk berbahan dasar telur yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ada mata sapi, dadar, hingga egg benedict. Dilengkapi dengan bumbu yang lezat, seperti balado, bumbu padang, dan Kalau kamu ingin membuat kreasi telur yang mudah dan enak, kamu bisa bikin telur dadar isi ayam. Kamu dapat membuat Telur dadar kaya gizi menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Telur dadar kaya gizi
- Dibutuhkan 3 butir telur di kocok.
- Sediakan 1 buah sosis dipotong tipis.
- Sediakan Wortel dipotong korek tipis2.
- Dibutuhkan Buncis diiris serong tipis2.
- Siapkan secukupnya Seledri diiris.
- Sediakan secukupnya Bawang Bombay diiris.
- Siapkan 1 siung bawang putih diiris.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Sediakan Kaldu jamur (optional).
Ada lagi satu sajian telur dadar yang unik. Kalau mau coba, silahkan buat resep dadar gulung telur sayur. Selain bentuknya yang menarik, isinya juga kaya akan gizi, lo! Soalnya berisi sayuran seperti buncis dan jagung manis, dan ada juga tahu putih.
instruksi membuat Telur dadar kaya gizi
- Masukkan irisan bawang Bombay, bawang putih, garam, lada dan kaldu jamur ke dalam telur. Lalu aduk rata.
- Masukkan wortel, buncis, seledri dan sosis. Aduk rata.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Lalu masukkan telur secara melebar. Ratakan isian telur.
- Setelah sisi bawah matang (kuning kecoklatan), baliklah telur untuk mematangkan sisi bagian atas..
- Setelah matang angkat telur, dinginkan sebentar lalu potong – potong.
Cocok untuk dijadikan bekal si kecil agar nutrisinya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, nggak melulu harus pergi ke rumah makan padang. Buat sendiri saja di rumah, mudah. Jika biasanya telur dadar hanya dibuat sederhana, dikocok kemudian digoreng dengan sedikit minyak, Sahabat Dream bisa membuatnya jadi sajian yang lebih sehat.
