Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰.
Kamu dapat membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰 menggunakan 24 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰
- Siapkan 1/2 kg ikan Lele.
- Dibutuhkan Bahan marinete (haluskan).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan Sck garam.
- Dibutuhkan Bahan A.
- Dibutuhkan 1 bks santan kara *me kara saset + air.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cabai merah kriting.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit bakar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar sere (geprek).
- Dibutuhkan 1 buah tomat (potong2).
Langkah-langkah membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰
- Bersihkan lele dan rendam lele dengan bumbu marinete diamkan 10 menit.
- Goreng lele 1/2 matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 + air sck nya + santan kara tambah kan gula merah kaldu bubuk koreksi rasa sampai pas masukan lele aduk rata.
- Masukan daun kemangi.
- Siap di sajikan.
