Cara mengolah Lele bakar teflon sedap

Lele bakar teflon.

Kamu dapat membuat Lele bakar teflon menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Lele bakar teflon

1. Siapkan 1/2 kg lele (isi 5 ekor).
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Dibutuhkan Sejumput garam.
4. Sediakan Lada.
5. Dibutuhkan Bumbu halus:.
6. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 5 cabe merah keriting.
9. Siapkan Bumbu tambahan:.
10. Sediakan 1 keping gula jawa sisir halus.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Sediakan Royco.
13. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Lele bakar teflon

1. Cuci bersih lele, beri garam lada dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
2. Tumis bumbu halus (saya pakai blender), sisihkan.
3. Goreng lele setengah matang.
4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan gula jawa, kecap, royco, lalu masukkan lele yang sudah digoreng, masak biar bumbu meresap.
5. Panaskan teflon, lalu bakar diatas teflon satu persatu sampai matang.
6. Lele bakar siap disajikan.