Ayam Saos Telur Asin. Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Resep Ayam Richeese Fire Chicken Dan Saus Keju Ala Rumahan Mirip Banget Aslinya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Makanan dengan saos telur asin sempat booming. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu?
Sedang mencari inspirasi resep ayam saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Resep Ayam Richeese Fire Chicken Dan Saus Keju Ala Rumahan Mirip Banget Aslinya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saos Telur Asin memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saos Telur Asin:
- Siapkan Bahan ayam krispi:.
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam potong seukuran jempol.
- Sediakan 2 siung bawang putih parut.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil Bahan baluran:.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Secukup nya air.
- Siapkan Bahan saos telur asin:.
- Ambil 5 butir kuning telur asin.
- Siapkan 2 aiung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/8 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt cabe bubuk(cabe rawit segar jg boleh dipotong potong).
- Gunakan 150 ml susu cair.
Bahan dan bumbu untuk membuat saus telur asin: bawang putih, dimemarkan, kemuadian dicincang dingga halus. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Ayam Saus Telur Asin Urban Cook.
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Telur Asin:
- Marinasi ayam dgn bumbu bawang putih parut dan kecap asin biarkan kurleb 1 jam dlm kulkas.
- Campur semua bahan baluran aduk rata lalu ambil 5 sendok makan adonan tambahkan sedikit air aduk rata adonan kental yaa lalu celup ayam dlm adonan basah kemudian baluri dgn campuran tepung kering hingga rata.
- Panaskan secukupnya minyak masukan ayam masak hingga matang kecoklatan angkat tiris kan.
- Buat saos telur asin nya:panaskan butter lalu tumis bawang putih hingga layu masukan kuning telur asin aduk rata masukan saos tiram gula garam lada daun jeruk dan cabe bubuk aduk rata kemudian tuangi susu cair aduk hingga rata tambahkan sedikit air masak hingga kekentalan yg diinginkan koreksi rasa angkat.
- Saos telor asin siap disajikan sebagai dressing utk ayam goreng krispi.
Risol Isi Mayo I Tastemade Indonesia. Siapkan piring, letakkan ayam goreng di piring dan tuangkan saus telur asin di atasnya. ilustrasi Resep Ayam Saus Telur Asin/Photo by Baiq Daling on Unsplash. Ayam bisa diolah jadi berbagai macam menu makanan yang enak dengan berbagai saus, salah satunya adalah saus telur asin. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
