Ayam saos telur asin daun jeruk. Lihat juga resep Chicken salted egg enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Ayam Saos Telur Asin enak lainnya.
Bahan protein untuk melengkapi saus telur asin bisa beragam, mulai dari ayam, kulit ayam, udang, kepiting soka, atau cumi. Dari pada bingung mau membuat menu makan malam apa, pilih Resep Telur Rica Daun Jeruk ini saja. Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Asin Enak, Menu Pelengkap Kilat Dengan Rasa yang Nikmat.
Lagi mencari ide resep ayam saos telur asin daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos telur asin daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chicken salted egg enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Ayam Saos Telur Asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos telur asin daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saos telur asin daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saos telur asin daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saos telur asin daun jeruk menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam saos telur asin daun jeruk:
- Siapkan 400 gram fillet dada ayam.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Sediakan 1 telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil Bahan baluran:.
- Ambil 180 gram tepung terigu.
- Gunakan 20 gram tepung beras.
- Siapkan Bahan saus:.
- Ambil 4 kuning telur asin.
- Siapkan 4 siung bawang putih-cincang.
- Siapkan 6 cabe rawit-iris.
- Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis.
- Ambil 300 ml susu cair.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) enak lainnya. Goreng terlebih dahulu ikan asin hingga garing.
Cara menyiapkan Ayam saos telur asin daun jeruk:
- Cuci bersih ayam, potong dadu atau sesuai selera. Campur bahan marinasi, kocok telur,garam dan lada hingga tercampur masukkan ayam ke telur dan diamkan dikulkas selama 1 jam..
- Siapkan bahan tepung, aduk rata. Kemudian balur rata ke daging ayam. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Siapkan bahan saus. Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan masak hingga berbusa dan wangi..
- Tambahkan susu cair, aduk rata. Masukkkan sejumput garam, kaldu jamur,merica, cabe dan daun jeruk. Masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa, matikan kompor..
- Sesaat sebelum disajikan,siram saus ke ayam yang sudah digoreng. Ini creamy dan enak banget????.
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau dan cabai rawit hingga layu. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan air. Masukkan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, kecap dan sedikit gula. Masukkan ikan asin ke dan masak hingga bumbu meresap. Lihat juga resep Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam saos telur asin daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
