Lemon Banana Coconut Cake.
Kamu dapat membuat Lemon Banana Coconut Cake menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Lemon Banana Coconut Cake
- Siapkan 150 gr terigu segitiga biru.
- Siapkan 120 gr gula pasir halus.
- Dibutuhkan 3 sdt baking powder.
- Siapkan 100 gr kelapa parut.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 100 ml susu UHT.
- Sediakan 2 bh pisang, dilumatkan.
- Sediakan 1 bh lemon, parut kulitnya, peras ambil airnya.
- Dibutuhkan 40 gr butter mix margarin.
- Sediakan 40 ml minyak goreng.
Urutan membuat Lemon Banana Coconut Cake
- Lelehkan mix butter bersama minyak.
- Campur terigu, gula pasir, baking powder, kelapa parut, parutan kulit lemon. Aduk.
- Masukkan susu cair, campuran mix butter dan minyak. Aduk rata..
- Masukkan pisang yang sudah lumat. Aduk rata. Masukkan air lemon. Aduk rata lagi..
- Masukkan adonan dalam loyang 18×18, yg sudah dialasi kertas roti dan yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu.
- Oven dengan suhu 170°C sampai matang +/- 45 menit (sesuaikan oven masing").