Chicken salted egg bread.
Sedang mencari ide resep chicken salted egg bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken salted egg bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken salted egg bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken salted egg bread memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken salted egg bread:
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan 200 gr Tepung terigu cakra.
- Siapkan 150 cc air.
- Ambil 1 sdm ragi instan.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Siapkan Bahan B:.
- Sediakan 100 gr tepung cakra.
- Gunakan 1/2 sdt pelembut roti.
- Gunakan 15 gr susu bubuk full cream.
- Gunakan 35 gr gula pasir.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Siapkan 80 gr blue band cookie.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Isian:.
- Siapkan 3 Kuning telur asin mateng(sy bagi 4/biji).
- Sediakan 500 gr dada ayam, potong kotak kecil2.
- Sediakan 3 bawang merah dihaluskan.
- Sediakan 3 bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 2/3 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm saus cabe.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya garam(dikit sj).
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Ambil 3 sdm susu cai.
- Gunakan Taburan:.
- Sediakan Wijen.
- Sediakan slice Almond.
Cara menyiapkan Chicken salted egg bread:
- Campur bahan A. Aduk hingga rata. Tutup plastik wrap sisihkan.(simpan 90 menit).
- Campur bahan A dan B. Mixer ataupun diuleni hingga kalis (me: 10 menit). Tutup plastik wrap. Sisihkan. (45 menit).
- Buat isian roti: ayam yg telah di cuci dan terpotong kotak2 kecil di marinasi 20 menit dgn kecap asin, saus tiram, merica, saus sambal. Tumis bawang putih dan merah plus jahe hingga harum. Masukkan ayam yg telah dimarinasi tadi… aduk hingga matang. Tambah air dikit biar bs matang sempurna. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.
- Ambil adonan roti, timbang 60 gram. Gilas bentuk segi 4. Isi ayam 1 1/2 sdm + kuning telur asin yg telah di bagi 4. Gulung. Dan bentuk sesuai keinginan. Biarkan 30 menit biar rotinya ngembang lagi..
- Oles atasannya dengan campuran kuning telur dan susu cair. Tabur wijen dan almond. Bakar hingga kecoklatan.(me: 25-30 menit. Angkat, atasnya oles dengan butter biar mengkilap.(bagian ininya sy lupa..????????).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken salted egg bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
