Chicken Salted Egg ala Eatlah.
Lagi mencari inspirasi resep chicken salted egg ala eatlah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg ala eatlah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg ala eatlah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken salted egg ala eatlah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken salted egg ala eatlah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Salted Egg ala Eatlah menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Salted Egg ala Eatlah:
- Ambil Bahan Ayam Tepung.
- Gunakan 1 sachet tepung crispy instan ukuran sedang, saya pakai sasa.
- Sediakan Tepung terigu sedikit saja.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Sedikit air untuk campuran adonan basah.
- Gunakan Bahan saos Salted Egg.
- Ambil 3 butir telur asin, ambil kuningnya saja.
- Siapkan 300 ml susu full cream, saya pakai ultra.
- Siapkan 1 sdm penuh mentega.
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan sesuai selera Keju parut.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Salted Egg ala Eatlah:
- Cuci bersih dan potong2 ayam menjadi kotak sedang, beri perasan jeruk nipis. Biarkan.
- Bagi tepung instan menjadi 2, adonan basah dan kering. Masing 2 adonan saya tambahkan tepung terigu sedikit saja agar tidak terlalu asin. Untuk adonan basah beri air sampai kekentalan sedang..
- Masukkan potongan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecoklatan..
- Untuk saos nya, kuning telur asin dilarutkan dengam sedikit susu full cream..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan lurutan telur asin, susu fulk cream & parutan keju.
- Masak sampai meletup2, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas, kecilkan api. Lalu ayam yang sudah digoreng tadi dimasukkan ke dalam saos sambil diaduk hingga rata..
- Sajikan diatas nasi dengan telur ceplok setengah matang sebagai tambahan (ini optional). Makanan ini lebih enak kalau dimakan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Salted Egg ala Eatlah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
