Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic.
Kamu dapat membuat Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic
- Dibutuhkan 1 Bonggol Romaine.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/4 sdm minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan 100 ml air hangat.
Langkah-langkah membuat Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic
- Cuci bersih romaine, lalu potong jadi 2 bagian saja. Cincang bawang putih, bagi 2 (untuk menumis dan untuk taburan).
- Siapkan campuran saus untuk kuah: Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan merica ke dalam air hangat. Aduk rata. Kenapa buat saus kuahnya terlebih dahulu? Supaya kita tidak membiarkan sayurnga terlalu lama dimasak. Karena romaine ini masih bersaudara dengan selada yg tidak boleh dimasak lama, makanya kita harus cepet yah ???? untuk mempertahankan rasa dan kerenyahan sayurnya..
- Goreng bawang putih cincang hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan romaine aduk-aduk hingga agak layu. Tutup selama 30 detik, masukkan saus kuah yg tadi sudah dicampur. Aduk sebentar. Matikan api. Tata di piring saji, lalu taburi dengan bawang putih goreng. Ini sangat mudah sekali untuk masak cepat. Dan tentunya enak ????. Selamat Mencoba, jangan lupa recook???? dan dicantumkan yahh.
