Beef Teriyaki.
Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Siapkan 300 gr daging sapi slice.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Sediakan 2 buah wortel, untuk salad.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Sediakan 3-4 sdm Saori Teriyaki.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut.
- Siapkan 1 ruas jahe, parut.
- Sediakan Topping:.
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai (kebetulan masih ada stok dirumah).
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging. Tambahkan bahan marinasi. Diamkan minimal 30 menit, letakkan dikulkas. (Agar bumbu meresap) Saya marinasi kurang lebih 1 jam..
- Siapkan wortel untuk salad. Potong korek api. Siapkan air untuk merebus wortel, setelah air mendidih beri sedikit garam dan gula pasir. Masukan wortel, rebus sampai 3/4 matang. Karena saya sukanya tidak terlalu empuk. Tiriskan..
- Potong bawang bombay, memanjang. Dan bawang putih, potong kasar..
- Keluarkan daging dari kulkas. Siapkan wajan untuk menumis. Beri sedikit minyak goreng, tumis 1/2 bagian bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan dagingnya. Aduk rata. Beri air matang..
- Tambahkan kecap manis dan 1/2 bagian bawang bombay. Test rasa. Jika kurang asin, bisa ditambahkan sedikit garam. Terakhir masukan minyak wijen. Matikan api..
- Untuk penataannya, ambil mangkuk, beri secukupnya nasi. Tambahkan daging teriyaki, wortel dan mayonaise. Beri taburan wijen sangrai. Selamat mencoba ????.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
