Sambal tomat. Hidangan sambal untuk semua jenis makanan. Resep Sambal Tomat Terasi – Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas.
Sambal Tomat is an Indonesian tomato-based condiment. There are two versions, fresh and cooked. Both are made from tomatoes, red birds eye chiles, shrimp paste, lime juice, shallots, garlic and oil. Kamu dapat membuat Sambal tomat menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal tomat
- Sediakan 50 bh cabe rawit kecil (yg merah).
- Dibutuhkan 1 bh tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan 1/2 bh jeruk purut.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan (Boleh ditambah gula jawa, kalau suka manis).
Resep Sambal Tomat – Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dengan bahan utama tomat, sambal ini cocok sekali disantap dengan menu ayam. Resep Sambal Tomat Pecak Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal Tomat Mentah atau sambal tomat masak/matang yang bahan-bahannya direbus atau dimasak terlebih dahulu boleh.
Urutan membuat Sambal tomat
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong tomat menjadi 8 bagian.
- Goreng semua bahan kecuali jeruk purut.
- Ulek semua bahan kecuali daun salam.
- Goreng kembali sambal yang sudah diulek dan daun salam tadi, tambahkan perasan jeruk purut.
- Angkat sambal, buang daun salam dan sajikan.
Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Paduan antara rasa pedas, asin dan sedikit asam yang berasal dari tomat. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Sambal tomat juga merupakan favorit banyak orang. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit.
