Salted Egg Yolk Chicken. Salted egg yolks are intensely beloved in Asian, especially Singapore. There's been a glut of salted egg yolk foods and while some people think it's a trend salted egg yolks five-ever because five is more than four, xoxo steph. Salted Egg Yolk Fried Chicken Recipe.
Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted. Salted Egg Yolk Chicken – 牛油黃金鸡. We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version of the popcorn chicken.
Sedang mencari inspirasi resep salted egg yolk chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salted egg yolk chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salted egg yolks are intensely beloved in Asian, especially Singapore. There's been a glut of salted egg yolk foods and while some people think it's a trend salted egg yolks five-ever because five is more than four, xoxo steph. Salted Egg Yolk Fried Chicken Recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg yolk chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salted egg yolk chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salted egg yolk chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salted Egg Yolk Chicken memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salted Egg Yolk Chicken:
- Sediakan 200 gram ayam (dada fillet) atau 1/4 kg.
- Ambil 1 butir telur bebek.
- Siapkan 1 bungkus Tepung sajiku untuk baluran daging ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris halus).
- Gunakan secukupnya Bawang bombay (iris tipis).
- Ambil 3 buah cabai rawit hijau.
- Gunakan 1 bungkus royco bumbu salted egg.
- Sediakan 1 kotak kecil Susu putih ultramilk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Minyak / margarin.
- Gunakan Garnish.
- Sediakan 1 lembar daun seledri.
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah.
Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with fiery chilli padi and fragrant curry leaves. Cut chicken breast into thin slices. Combine batter ingredients (B) until smooth. Add marinated chicken and stir to mix.
Langkah-langkah menyiapkan Salted Egg Yolk Chicken:
- Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu dan cuci bersih.
- Potong dadu daging ayam yang sudah di fillet. Lalu baluri daging ayam tersebut dengan tepung sajiku. Sisihkan..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng daging ayam yang sudah dibaluri dengan tepung tadi. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat & sisihkan..
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga sedikit layu. Masukkan telur bebek. Orak arik hingga sedikit matang..
- Tambahkan susu ultramilk tadi, orak arik hingga tercampur rata semua. Lalu tambahkan ayam yang sudah digoreng tadi dengan tepung..
- Kemudian, tambahkan bumbu royco salted egg, gula pasir & garam. Masak & Aduk hingga tercampur rata..
- Angkat & sajikan. Beri garnish sesuai selera yaa ????????????.
Fry curry leaves and cili padi until fragrant. Famous for their Salted Egg Yolk Chicken Rice, we made it a point to order one up for ourselves. Salted egg yolk is super versatile, can be cooked for main dishes or for snacks! I mean: imagine biting into fried chicken coated in a rich, creamy sauce that's equal parts salty, tasty, and juicy. Deep frying chicken in a salted egg batter sounds as good as it tastes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salted egg yolk chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
