Ayam Bakar Gurih dan Nikmat.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat
- Siapkan 12 potong ayam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 3 mata asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas.
- Dibutuhkan 500 ml santan (65 ml kara +435 ml air).
- Dibutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan ———————.
- Sediakan ???? Bumbu halus:.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis Bango.
instruksi membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat
- Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai harum..
- Masukkan air larutan asam jawa dan potongan ayam, aduk rata.
- Tuangkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai santan meresap dan ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
- Panggang/bakar ayam sambil diolesi bumbu halus dan kecap manis. Panggang sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.