Pecel lele (penyetan lele).
Kamu dapat membuat Pecel lele (penyetan lele) menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pecel lele (penyetan lele)
- Siapkan Lele.
- Siapkan Bumbu lele goreng :.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Jika ingin praktis bisa pakai racik ikan goreng.
- Dibutuhkan Bahan sambal :.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 buah terasi ABC.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh gula merah.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
instruksi membuat Pecel lele (penyetan lele)
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu untuk menggoreng. Baluri lele dengan bumbu, lalu goreng..
- Buat sambal. Goreng semua bahan sambal, kecuali garam dan gula. Tiriskan. Lalu haluskan. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Pecel lele siap disajikan. Dapat disajikan dengan timun dan daun kemangi. Semoga bermanfaat :).