Ayam Tangkap Simple. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went I recommend you Ayam and Bebek Tangkap as their main specialty. very delicious. just try it and. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. ayam tangkap is an acehnese dish which litteraly means catch chicken. different from most acehnese dishes that are very spicy and curried type, this recipe is a simple but flavourfull fried chicken.
The Authentic Taste of Acehnese Cuisine. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya Ayam Tangkap Khas Aceh. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tangkap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went I recommend you Ayam and Bebek Tangkap as their main specialty. very delicious. just try it and. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. ayam tangkap is an acehnese dish which litteraly means catch chicken. different from most acehnese dishes that are very spicy and curried type, this recipe is a simple but flavourfull fried chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tangkap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tangkap Simple memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tangkap Simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil.
- Ambil 10 lbr daun pandan (me: 5 lbr), iris kecil.
- Gunakan 10 tangkai daun kari (me: 3 tangkai), siangi.
- Siapkan Tambahan : 4 buah cabe ijo besar, belah dua.
- Siapkan Bumbu ungkep.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 250 ml air kelapa (me: air dari 1 butir kelapa).
- Sediakan secukupnya Garam.
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Mendengarkan resep Ayam Tangkap, bahan Ayam Tangkap Cara Memasak Ayam Tangkap. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Resepi Ayam Pongteh ini sememangnya klasik sekali dan wajib dicuba.
Cara membuat Ayam Tangkap Simple:
- Cuci bersih ayam, campur dengan bumbu ungkep yang telah dihaluskan dan air kelapa. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali diaduk..
- Siapkan bumbu daun. Goreng ayam yang sudah diungkep. Masukkan ayam bersama daun – daunan. Goreng dalam minyak panas dan banyak..
- Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ayam tangkap nan lezat siap disajikan.
Gabungan pes taucu dan gula Melaka memberikan hidangan ini rasa yang sangat unik. Ayam Tangkap, sesuai dengan namanya, untuk menikmati kelezatannya kita harus 'menangkap' ayam di balik daun-daun yang menimbunnya. Bukan sembarang daun, karena rempah-rempah segar. Satpam kaget melihat ada yang bergerak di dekat kandang ayam milik salah satu warga. "Kaget lihat yang bergerak di kandang. Ularnya lagi melilit ayam jago," kata Mang Ripin, warga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
