Ayam Tangkap Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang Asli Enaknya! Mau buat Ayam Tangkap khas Aceh yang enak dan aromatik?
Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai Tak perlu memasak sendiri, Anda bisa menikmati ayam tangkap paling enak di Aceh saat liburan ke. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.
Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang Asli Enaknya! Mau buat Ayam Tangkap khas Aceh yang enak dan aromatik?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tangkap Aceh menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tangkap Aceh:
- Sediakan 1 ekor ayam potong kecil (20).
- Siapkan 10 tangkai daun kari (bisa lebih).
- Sediakan 5 lembar daun pandan potong kecil.
- Ambil 5 buah cabai keriting hijau iris serong.
- Sediakan Bumbu Ungkep.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar sangrai.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun pandan buat simpul.
- Ambil 2 batang daun kari.
- Sediakan 1 batang sereh iris tipis.
- Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
- Sediakan 500 mili air kelapa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Ayam Tangkap Aceh harus langsung di persiapkan dan di goreng. Ayam Tangkap Aceh di sajikan panas-panas, fresh from the wok.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Aceh:
- Didihkan air, rebus ayam 10 menit hingga darah dan kotorannya keluar. Buang airnya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Balurkan ke ayam. Tambahkan gula, garam, merica. Ungkep ayam dan bumbu dengan air kelapa hingga air menyusut..
- Goreng ayam hingga matang..
- Tumis daun pandan, daun kari, dan cabai keriting hijau. Masukkan ayam goreng..
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
