Ayam Goreng Bawang Putih.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong).
- Dibutuhkan secukupnya Bawang putih (geprek).
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Ketumbar dan kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu jamur, dan gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 4 sdm maizena.
instruksi membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Ulek/haluskan bumbu halus. Beri telur dan maizena secukupnya. Aduk rata.Marinasi ayam selama kurleb 1 jam dan masukkan ke dalam kulkas agar bumbu meresap..
- Goreng ayam dan bawang putih (geprek) dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Ayam goreng bawang putih siap disajikan..