Ayam Tangkap Simpel. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went I recommend you Ayam and Bebek Tangkap as their main specialty. very delicious. just try it and. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. ayam tangkap is an acehnese dish which litteraly means catch chicken. different from most acehnese dishes that are very spicy and curried type, this recipe is a simple but flavourfull fried chicken.
Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. The Authentic Taste of Acehnese Cuisine. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went I recommend you Ayam and Bebek Tangkap as their main specialty. very delicious. just try it and. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. ayam tangkap is an acehnese dish which litteraly means catch chicken. different from most acehnese dishes that are very spicy and curried type, this recipe is a simple but flavourfull fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Simpel memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tangkap Simpel:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong kecil2.
- Ambil Air jeruk nipis & garam, utk rendaman ayam.
- Ambil 2 tangkai daun koja.
- Siapkan 2 daun pandan, potong.
- Siapkan 2 bh bamer, iris tipis.
- Sediakan 8 bh baput, iris tipis.
- Sediakan Cabe rawit hijau, sesuai selera, sy campur dg cabe jawa kuning.
- Gunakan 1 ons cabe keriting hijau, sy skip, krn ga ada stok.
- Ambil Garam & gula.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Tambahan saya :.
- Sediakan 2 helai daun jeruk, potong2.
- Ambil 2 bh belimbing wuluh.
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Mendengarkan resep Ayam Tangkap, bahan Ayam Tangkap Cara Memasak Ayam Tangkap. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Ayam Tangkap, sesuai dengan namanya, untuk menikmati kelezatannya kita harus 'menangkap' ayam di balik daun-daun yang menimbunnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Simpel:
- Siapkan bahan, potong2 bumbu & ayamnya. Ayam di beri perasan jeruk & garam, diamkan dlm kulkas.
- Panaskan minyak goreng dedaunan hingga krispy, angkat, sisihkan.
- Lalu goreng ayam hingga matang & berubah warna, angkat, sisihkan.
- Kurang minyak bekas ayam td, mulai tumis bamer, hingga setengah matang, lalu susul dg memsukkan baput, cabe & belimbing, tumis hingga matang, beri garam & gula, aduk hingga rata.
- Terakhir masukan gorengan ayam & dedaunan, aduk2 hingga rasa bumbu2 meresap ke ayam, koreksi rasa, lalu sajikan.
Bukan sembarang daun, karena rempah-rempah segar. Satpam kaget melihat ada yang bergerak di dekat kandang ayam milik salah satu warga. "Kaget lihat yang bergerak di kandang. Ularnya lagi melilit ayam jago," kata Mang Ripin, warga. Resepi Ayam Pongteh ini sememangnya klasik sekali dan wajib dicuba. Gabungan pes taucu dan gula Melaka memberikan hidangan ini rasa yang sangat unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tangkap Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
