Es Gabus Pandan Chery Hijau.
Kamu dapat membuat Es Gabus Pandan Chery Hijau menggunakan 7 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Es Gabus Pandan Chery Hijau
- Siapkan 100 gram tepung hangkwe warna putih.
- Dibutuhkan 600 ml santan.
- Dibutuhkan 1 bungkus susu bubuk dancow.
- Sediakan 120 gram gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun pandan blender dg air 100ml,saring.
- Siapkan 8 butir chery hijau, potong kecil-kecil.
Langkah-langkah membuat Es Gabus Pandan Chery Hijau
- Campur semua bahan dalam panci tahan panas, kecuali chery, aduk rata.
- Masak adonan hingga mendekati mengental sambil di aduk terus masukkan potongan chery, aduk kembali hingga bener-benar adonan padat. Matikan api.
- Tuang dalam loyang (saya pakai kotak bekal uk. 15×8×8cm) ratakan dan hentakkan supaya tidak ada rongga dalam loyang.
- Bekukan adonan hingga dapat di potong, potong sesuai selera dan kemas dalam plastik opp.
- Masukkan dalam frizer kulkas hingga keras.
- Taraaa… es gabus sial di sajikan.
- Selamat mencoba.