Langkah mengolah Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang gurih

Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang.

Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang Kamu dapat membuat Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang

  1. Sediakan Bumbu lele.
  2. Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk.
  3. Sediakan 1 sendok teh lada bubuk.
  4. Siapkan 1 sendok teh garam.
  5. Dibutuhkan secukupnya Air.
  6. Siapkan Bumbu kremes.
  7. Dibutuhkan 1 sendok makan tepung beras.
  8. Sediakan 3 sendok makan tepung tapioka/tepung sagu.
  9. Dibutuhkan secukupnya Air.
  10. Siapkan Sambal.
  11. Siapkan 1 buah bawang putih.
  12. Siapkan 1 buah bawang merah.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
  15. Sediakan 5 buah cabai merah.

Urutan membuat Lele Kremes Kriuk Sambel Bawang

  1. Taruh lele di piring/mangkuk tuangkan garam,kunyit,lada dan sedikit air. Kemudian diamkan di kulkas selama 15 atau 20 menit agar bumbunya meresap..
  2. Tuangkan 1 sdm tepung beras dan 3 sdm tepung tapioaka/sagu kedalam wadah tuangkan air hingga encer, ambil air rendaman lele dan tuangkan ke terigu tersebut aduk sampai rata,kemudian masukan lele yg sudah di bumbui dan didiamkan ke adonan tepung itu tunggu sekitar 5 menit kemudian di goreng hingga matang..
  3. Untuk membuat kremesan ambil sendok makan tuangakan ke minyak panas agak jauh agar kremesan ya tidak lerlalu menyatu. Kalau sudah warna kecoklatan angkat lalu tiriskan bersama lele yang sudah di goreng..
  4. Untuk membuat sambal sangat sederhana ambil bahan sambel lalu di haluskan tambahkan gula garam dan minyak panas campur kemudian teteskan minyak panas secukupnya ke sambal dan kasih perasan jeruk nipis. sambal dan lele siap di sajikan.