Ikan Dori Saus Lemon🐟🍋. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung.
Steps to cook Filet Ikan Dori Bersos Lemon. Cara membuat: Saus Lemon: Pertama-tama tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan perasan Cara Membuat: Pertama, taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam Langkah pertama ikan dori disiram dengan air perasan jeruk lemon dan diamkan selama. Suka makan fillet ikan dori goreng di kafe-kafe kekinian? Kamu dapat membuat Ikan Dori Saus Lemon🐟🍋 menggunakan 10 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon🐟🍋
- Siapkan 400 gr Ikan Dori Fillet.
- Dibutuhkan 1 Sachet Bumbu Instan Saus Lemon (Bamboe).
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay yang telah diiris halus.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Dibutuhkan 2 sdm lada bubuk.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna (Sajiku).
- Dibutuhkan 2 sdm Maizena ditambah 3 sdm air matang.
- Dibutuhkan 1 buah Lemon ukuran kecil.
Tahu tidak kalau sebenarnya ikan dori itu tidak boleh dimakan? Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica.
instruksi membuat Ikan Dori Saus Lemon🐟🍋
- Cuci Ikan Dori Fillet dengan air mengalir. Balurkan ikan dengan sedikit garam, lada dan perasan lemon. Tunggu 15 menit kemudian potong kubus Ikan Dori Fillet / sesuai selera..
- Larutkan sekitar 100gr tepung serbaguna (Sajiku) dengan air biasa. Pastikan adonan tidak terlalu cair dan kental. Masukkan Ikan Dori Fillet ke dalam larutan tepung, aduk rata..
- Siapkan tepung serbaguna di tempat yang berbeda. Kemudian balurkan Ikan Dori Fillet dari step 1 tadi ke dalam tepung serbaguna (kering)..
- Goreng semua Ikan Dori yang sudah terbalut tepung ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang berwarna kuning kecokkatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis Bawang Bombay hingga harum dan layu..
- Tambahkan air dan masukkan 1 Sachet Bumbu Instan Saus Lemon. Bubuhkan garam dan masak hingga mendidih..
- Di tempat yang terpisah, campurkan Maizena dengan air kemudian aduk rata dalam wadah..
- Masukkan larutan Maizena ke dalam tumisan yang telah mendidih. Aduk rata hingga mengental. Lalu, tambahkan perasan Lemon sedikit. Aduk kembali..
- Masukkan Ikan Dori yang telah digoreng dan masukkan sedikit potongan lemon..
- Sajikan dengan nasi hangat😋🤤.
Siapa yang tidak suka dengan ikan salmon yang mengandung gizi dan sehat untuk dikonsumsi. Jangan kuatir, banyak ikan lokal yang tak kalah lezat dan bisa menggantikan ikan dori. Ikan yang sering dilabeli sebagai dori ternyata ikan patin. Ikan yang masuk dalam keluarga catfish ini tentu tidak akan laku diekspor jika memakai nama patin. Resep Ikan Dori – Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
