Tutorial mengolah Mangut Lele legit

Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Bantul – Mangut lele merupakan makanan sederhana.

Mangut Lele Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Kamu dapat membuat Mangut Lele menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut Lele

  1. Dibutuhkan 5 ekor lele bakar.
  2. Siapkan Bumbu uleg:.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Dibutuhkan 12 cabe kecil.
  8. Siapkan Bumbu cemplung:.
  9. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan secukupnya merica bubuk.
  13. Dibutuhkan secukupnya ketumbar bubuk.
  14. Dibutuhkan gula garam.
  15. Siapkan royco.
  16. Dibutuhkan kemangi.
  17. Sediakan santan kental.
  18. Siapkan bawang merah goreng.

Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kindfood. Resep Mangut lele – Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele

  1. Goreng bumbu, uleg, masukkan dalam rebusan air..
  2. Jika sudah mendidih, masukkan lele, laos, daun salam, daun jeruk, merica ketumbar, gula, garam, royco. Tunggu sampai mendidih lagi, masukkan Santan..
  3. Aduk2 sampai mendidih, masukkan kemangi dan bawang merah goreng..
  4. Siap disajikan ☺️.

Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nyaris setengah abad, Mangut Lele Bu Iswanto menemani lidah para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru.

Posting terkait: