Ayam Goreng Tulang Lunak. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto – Jika berbicara tentang ayam goreng presto, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen. paket nasi ayam goreng tulang lunak dan urap sayuran. paket nasi ikan nila goreng dan urap sayuran. paket nasi ikan nila goreng dan urap sayuran. paket nasi ayam gepuk sambel matah. paket nasi ayam gepuk sambel matah. paket nasi dan lele goreng dan mendoan. paket nasi dan lele goreng dan mendoan.
Nah berikut resep ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda coba buat. Sehingga rasanya bisa lebih empuk dan gurih. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto – Jika berbicara tentang ayam goreng presto, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen. paket nasi ayam goreng tulang lunak dan urap sayuran. paket nasi ikan nila goreng dan urap sayuran. paket nasi ikan nila goreng dan urap sayuran. paket nasi ayam gepuk sambel matah. paket nasi ayam gepuk sambel matah. paket nasi dan lele goreng dan mendoan. paket nasi dan lele goreng dan mendoan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Siapkan 1 kg ayam (potong²).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1200 ml air (sampai ayam terendam).
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu Lainnya.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt royco.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Ayam Goreng Tulang Lunak Pemenang menjajakan hidangan ayam goreng di Kota Surakarta.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Haluskan bumbu (tadi aku halusin bumbunya pake blender, tambahin sedikit air pas ngeblender).
- Ayam di cuci bersih, kucuri jeruk nipis 15 menit, bilas.. Masukkan ayam ke dalam panci presto, tuang air sampai ayam terendam…
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ke dalam panci presto, lalu aduk² rata.. Tutup rapat pancinya.. ????.
- Masak dengan api besar sampai panci berdesis (kira² 15 menit), lalu kecilkan api…
- Masak dengan api kecil 1 jam 15 menit (waktu hitung sejak panci berdesis ya ????), kalau pake ayam kampung, waktunya bisa di tambah lagi, tp airnya jg ditambah biar ga gosong.. ????.
- Matikan api, JANGAN LANGSUNG DI BUKA..!! Hati² bahaya ????.
- Keluarkan uap panasnya dulu (pake sendok panjang, di miringkan pressure regulatornya, nanti uapnya keluar dari situ sekitar 1 menitan), lalu tunggu dingin, baru di buka…
- Ayam bisa langsung di goreng.. Ngambilnya hati², soalnya ayamnya gampang banget ancur.. Liat deh, tulangnya ada yang sampek mretelin gitu.. ????.
- Kalau mau disimpen di kulkas, pisahkan ayam dan airnya.. Air sisa rebusan bisa di bikin kremesan.. Kalau suami, ayamnya ga usah digoreng juga suka, langsung di maem bareng air rebusannya ????.
Tempat ini menyediakan ayam goreng dengan daging yang empuk, bumbu, bahan dan resep pilihan. Tempat ini dapat menjadi pilihan makan bersama teman dan keluarga. Hidangan ditawarkan dengan harga terjangkau dengan rasa terbaik. Sering gagal dalam memasak ayam tulang lunak dirumah? Sekarang Anda tak perlu khawatir karena kami akan memberikan semua tips beserta cara membuat ayam tulang lunak yang asli lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
