Ayam Rempah Tulang Lunak. Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar.
Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar. Ayam goreng rempah sangat enak dan garing dengan rempah yang menggunakan lengkuas muda yang diparut membuat ayam ini mempunyai cita Ayam goreng tulang lunak memang sangat empuk sehingga tulangnya pun bisa dimakan. Agar ayam menjadi lunak merebusnya mengguanakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rempah tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rempah tulang lunak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rempah tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rempah tulang lunak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rempah tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rempah Tulang Lunak menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rempah Tulang Lunak:
- Siapkan 1 kg Ayam potong.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri bakar.
- Ambil 1/2 ons lengkuas (parut).
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sachet Masako ayam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Ayam goreng tulang lunak ini pun sajikan dengan aneka pelengkap. Memasak ayam dan sebagainya menggunaan panci presto akan membuat cita rasa masakan semakin enak dan nikmat, selain bahan baku ayam panci presto bisa dijadikan alat untuk membuat masakan ikan dengan duri yang lunak. Secara keseluruhan membuat ayam tulang lunak bukanlah pekerjaan yang sulit. Selama anda tahu tips dan cara menggunakan panci presto yang Ambil rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk yang terdapat di dalam tumisan, ketuk-ketuk agar bumbu halus yang melekat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rempah Tulang Lunak:
- Cuci ayam hingga bersih, tambahkan perasan jeruk nipis dan diamkan..
- Ulek bumbu halus. Masukkan dalam panci presto bersamaan dengan sereh, daun2.n dan penyedap. Masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam..
- Masak dalam presto selama 30menit..
- Tiriskan ayam dan goreng. Sisa bumbu rebusan ayam saring dan goreng untuk kremesan..
Ayam memiliki tulang lunak pada bagian dadanya, biasanya Tulang-tulang dan bagian-bagian lain yang Anda keluarkan sangatlah bagus jika ingin Anda gunakan Bumbui ayam dengan garam dari luar maupun dalam, dan juga gunakan lada dan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang nikmat. Ayam goreng tulang lunak merupakan salah satu kuliner yang selalu memberikan kepuasan tersendiri bagi para penikmat ayam. Selain bisa disajikan sebagai hidangan selingan istimewa untuk keluarga anda dirumah, ayam goreng tulang lunak presto ini juga sering kali disajikan sebagai hidangan. Ayam tulang lunak ini kaya akan bumbu rempah-rempah sehingga berbeda dengan kreasi ayam yang lain. Sesuai dengan namanya ayam tulang lunak, menu makanan ini dapat dimakan hingga ke tulang-tulangnya dan pastinya tanpa bahan pengawet dan bahan-bahan yang berbahaya lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rempah tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
