Langkah mengolah Tongseng Ayam nikmat

Tongseng Ayam.

Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Ayam

1. Dibutuhkan Bahan Tongseng.
2. Sediakan 500 gr dada ayam fillet, potong sesuai selera.
3. Sediakan 10 sdm santan.
4. Sediakan 600 ml air.
5. Sediakan 4 buah tomat hijau.
6. Siapkan 5 lembar kol, iris tipis.
7. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu.
8. Dibutuhkan 10 cabe rawit merah + cabe keriting merah.
9. Dibutuhkan 2 batang serai, memarkan.
10. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula, dan lada.
12. Dibutuhkan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan kaldu jamur.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Dibutuhkan 3 butir kemiri, sangrai.
17. Dibutuhkan 4 cabe merah keriting.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Urutan membuat Tongseng Ayam

1. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
2. Masukkan santan dan air. Tambahkan kentang, cabe, dan tomat. Lalu bumbui dengan garam, gula, lada, kecap, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasanya..
3. Jika kentang sudah mulai empuk, masukkan kol. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..