Puding Cake Bunga Telang.
Kamu dapat membuat Puding Cake Bunga Telang menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Puding Cake Bunga Telang
- Siapkan Bahan cake :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gr tepung terigu (kunci/segitiga biru).
- Sediakan 140 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 30 gr coklat bubuk (me bendsdrop).
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1/2 vanili bubuk.
- Sediakan Bahan Puding :.
- Sediakan 7 gr/1 Bks agar agar bubuk(me swalow).
- Siapkan 7,5 gr/½ Bks nutrijel plain.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet Dancow full cream(27gr).
- Dibutuhkan 80 ml air rendaman bunga telang.
- Dibutuhkan 900 ml air.
instruksi membuat Puding Cake Bunga Telang
- Sipakan loyang bulat ukuran 14 alasi kertas roti dasarnya saja,campur tepung terigu,coklat,bubuk,baking powder,baking soda dan susu bubuk aduk rata👇🏻.
- Kocok telur,gula dan vanili menggunakan whisk sampai gula larut, masukan campuran tepung sambil di ayak..
- Aduk rata, tambahkan minyak goreng aduk sampai tercampur rata 👇🏻.
- Kukus selama 35 menit api sedang sampai matang (tes tusuk kue untuk memastikan matang)alasi tutup dengan serbet bersih.setelah matang langsung keluarkan dari loyang lalu dinginkan di cooling rak 👇🏻.
- Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm basahi air lalu ketuk ketuk agar tidak terlalu basah👇🏻.
- Campur semua bahan puding jadi satu,aduk rata 👇🏻.
- Masak sampai mendidih,biarkan sesaat agar uap panasnya hilang.buang bagian putih atas puding yg sudah matang,aduk aduk👇🏻.
- Taro kue di tengah loyang,siram adonan puding sedikit demi sedikit sampai semua habis.biarkan sampai dingin👇🏻.
- Lalu dinginkan di kulkas😉.