Langkah membuat Ikan Nila Asam Manis sedap

Ikan Nila Asam Manis.

Kamu dapat membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 20 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan Nila.
2. Dibutuhkan 8 sdm tepung beras.
3. Dibutuhkan 2 sdm tepung sajiku.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
6. Siapkan 1 sdt saus tiram.
7. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/4 buah paprika merah.
10. Siapkan 1/4 buah paprika merah.
11. Siapkan 1/2 bawang bombay.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarukan sedikit air.
14. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
15. Sediakan 1 sdm gula.
16. Siapkan 1 sdm madu.
17. Siapkan 1 sdm saus sambal (sy gunakan saus bolognese).
18. Dibutuhkan 1 sdm saus cabe.
19. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
20. Sediakan 100 ml air.

Urutan membuat Ikan Nila Asam Manis

1. Filet ikan nila potong sesuai selera kemudian tambahkan dengan kecap inggris, saus tiram, garam lalu marinasi 15 menitan.
2. Rajang paprika, bawang bombay,tomat lalu sisihkan.
3. Setelah marinasi ikan, balur ikan dengan telur dan tepung.
4. Kemudian goreng sampai matang kekuningan, lalu tiriskan.
5. Campurkan saus sambal, saus cabe madu, gula dan minyak wijen, perasan jeruk kemudian tambahkan air aduk rata.
6. Tumis sayuran.
7. Tambahkan larutan saus, masak sampai mendidih.
8. Tambahkan larutan tepung maizena.
9. Masak sampai mendidih dan mengental, lalu koreksi rasa.
10. Setelah matang, matikan api, lalu susun ikan dipiring kemudian siram dengan kuah asam manis. Selamat menikmati..