Cara memasak Spinach Bacon Cheese Quiche nikmat

Spinach Bacon Cheese Quiche.

Kamu dapat membuat Spinach Bacon Cheese Quiche menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Spinach Bacon Cheese Quiche

1. Sediakan Pie crust.
2. Dibutuhkan 240 gr terigu protein rendah.
3. Dibutuhkan 110 gr unsalted butter.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Dibutuhkan 1 sdm gula.
6. Dibutuhkan 2 sdm air / susu UHT.
7. Dibutuhkan Isian.
8. Siapkan 1/2 ikat bayam (daun saja).
9. Dibutuhkan 3 lembar bacon (bs ganti smoke beef/chicken).
10. Dibutuhkan 1/2 bawang bombai potong kotak kecil.
11. Sediakan 4 telur.
12. Dibutuhkan 100 ml cooking cream.
13. Dibutuhkan 25-50 ml susu UHT.
14. Sediakan 1/2 blok keju cheddar parut.
15. Siapkan Secukupnya garam, lada hitam.
16. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
17. Sediakan Sejumput gula.
18. Siapkan 1,5 sdm butter/margarin.
19. Siapkan Secukupnya oregano / thyme bubuk (optional).

Urutan membuat Spinach Bacon Cheese Quiche

1. Campur semua bahan pie kecuali air, aduk dengan pastry blender atau garpu sampai seperti pasir, tambahkan air, aduk dan padatkan, simpan dalam kulkas selama 15 menit, sementara siapkan loyang pie bongkar pasang ukuran diameter 22 cm.
2. Dengan rolling pin gilas adonan menjadi tipis bulat diameter 24 cm, dengan bantuan rolling pin pindahkan ke atas loyang, rapihkan pinggirnya atau bisa dengan tangan dari tengah pelan2 tarik ke pinggir rapihkan. Tusuk2 adonan yang bagian bawah, panggang dengan oven 180 derajat api bawah rak bawah 35-40 menit, pindahkan ke api atas 15 menit atau sampai kering bagian atas..
3. Kocok telur, beri kaldu, garam, lada, cooking cream, susu, parutan keju, oregano aduk rata.
4. Cuci bersih bayam, keringkan dengan salad spinner. Tumis bawang putih dengan sebagian butter hingga harum, masukan bayam aduk hingga layu, beri sejumput garam. Masukan sisa butter, tumis bawang bombai hingga harum, masukan potongan bacon, tumis hingga bacon harum, tuang ke adonan telur, aduk rata, koreksi rasa..
5. Panggang dengan oven suhu 180 derajat dengan api atas sekitar 35-40 menit rak tengah, pindah ke rak atas 5-8 menit atau sampai kecoklatan. Dinginkan sebentar, keluarkan dari loyang, siap dihidangkan dengan saus sambal..