Acar Bawang Merah Khas Aceh.
Kamu dapat membuat Acar Bawang Merah Khas Aceh menggunakan 6 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Acar Bawang Merah Khas Aceh
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 8-10 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 150 mL air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm cuka masak.
instruksi membuat Acar Bawang Merah Khas Aceh
- Pertama siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit hijau ke wadah mangkok.
- Panaskan wajan atau panci. Masukkan air, lalu tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidin lalu korekso rasa..
- Sebelum kompor dimatikan, tambahkan cuka..
- Tuangkan air cuka yang sudah matang ke dalam wadah mangkok yang sudah berisi bawang merah iris dan cabe rawit.
- Diamkan campuran acar paling cepat 5 jam atau diamkan semalaman..
- Acar bawang siap disajikan bersama dengan mie aceh atau nasi goreng aceh.