Hunkwe Pisang Bunga Telang. #cendol bunga telang Cendol bunga talang sruputt Bahanyaa tepung saya pake instan ya Gula merah santan daun pandan. Es tepung hunkwe yang enak, segar dan lembut seperti cendol Viral l Olahan Pisang + Milo jadi cemilan Super Enak, Langsung Habis Dalam Sekejap. Hunkwe pisang nangka is onemy favorite childhood snacks.
Bunga Telang is widely used in rice cooking, Nyonya dumpling, kueh, dessert, drink and etc. The flower can be sun-dried and. The bunga telang has to be prepared before you can use them for making the various kuihs. Kamu dapat membuat Hunkwe Pisang Bunga Telang menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Hunkwe Pisang Bunga Telang
- Dibutuhkan 3 buah pisang, kukus matang lalu potong² (sy pisang lilin).
- Dibutuhkan Bahan Putih :.
- Dibutuhkan 45 gr hunkwe (sy 1/2 bungkus).
- Dibutuhkan 1/2 sdt agar² bubuk, (bisa skip, klo sy satelit).
- Siapkan 350 cc santan sedang.
- Dibutuhkan ±90 gr gula pasir (sesuaikan selera).
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli 1/2 sdt).
- Siapkan Sejimpit garam.
- Sediakan Bahan Biru :.
- Siapkan 45 gr hunkwe (sy 1/2 bks).
- Dibutuhkan 1/2 sdt agar² bubuk.
- Dibutuhkan 300 cc santan sedang.
- Dibutuhkan 50 cc air seduhan bunga telang.
- Dibutuhkan ±90 gr gula pasir (sesuaikan selera).
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan Sejimpit garam.
After plucking the bunga telang from the garden, we would leave them to dry in a basket. While they are half dry, we pluck off the calyx (the green part holding the flower) as these don't have the blue dye. Hunkwe is mung bean starch powder used mainly for making traditional Indonesian kue (cake). The powder is always sold in an oblong packet, whichever brand you prefer.
instruksi membuat Hunkwe Pisang Bunga Telang
- Tata pisang di dasar cetakan, sisihkan. Rebus bunga telang hingga air nya berwarna biru, ambil sebanyak 50 cc, sisihkan.
- Campur semua bahan putih. Masak hingga mengental dan meletup² (pake api kecil saja), angkat dan sisihkan..
- Lakukan hal yg sama pada bahan biru, masak hingga mengental dan meletup², angkat.
- Tuang adonan putih dan biru selang seling ke cetakan (lakukan cepat selagi panas yah, krn klo sdh dingin akan susah nyatuin/ngebentuk nya). Biarkan dingin suhu ruang. Setelah dingin, simpan di kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat 💙💙.
I am entering this kue hunkwe pisang as my second submission to the first Your Kitchen – My Kitchen challenge. Resep Kue Hunkwe – Kue hunkwe merupakan kue tradisional, dengan rasa coklat dan terbuat dari tepung hunkwe dan ditambah dengan pisang dan – Plastik untuk membungkus. Cara membuat kue hunkwe pisang cokelat plus nangka: Masukkan tepung hunkwe dan cokelat bubuk ke dalam wadah. Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan.
