Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam – Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?
Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1/2 Kg Ekor Ayam (Dada).
- Gunakan 5 Buah Tomat.
- Ambil 1 Buah Kobis Utuh.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 Bungkus Santan Kara.
- Sediakan 2 Sdm Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya Gula Jawa.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 2 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 Sdt Merica (Banyakin).
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Sediakan Sedikit Penyedap Rasa.
Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus ayam sebentar saja lalu potong2 kecil.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga benar2 matang agar kunyitnya tidak langu, lalu masukan ayam.
- Jika ayam sudah tercampur dengan bumbu lalu masukan air dan gula jawa.
- Tunggu air mendidih dan bumbu meresap pada ayam lalu tambahkan santan dan kecap manis, aduk terus jangan sampai santan pecah, sembari dicicipi rasa.
- Siapkan tomat dan kobis, dicuci bersih lalu dipotong kecil², sisihkan, dicampur dadakan dengan tongseng jika mau dimakan / buat lalapan saja, karena jika dimasak bareng tongseng maka tongseng akan mudah basi.
- Sajikan tongseng dengan sambal kecap ????.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
