Kiat-kiat memasak Lele penyet Ala Ku gurih

Lele penyet Ala Ku.

Kamu dapat membuat Lele penyet Ala Ku menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Lele penyet Ala Ku

1. Dibutuhkan 4 ekor ikan lele ukuran sedang.
2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Dibutuhkan Bumbu penyet.
5. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 3 buah cabe hijau besar.
7. Siapkan 15 cabe kecil.
8. Siapkan 3 butir bawang merah.
9. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 sdm gula.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan Minyak goreng.

instruksi membuat Lele penyet Ala Ku

1. Lumuri lele dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar dan goreng sampai agak kering luarnya.
2. Uleg kasar, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan garam, panaskan minyak tumis bumbu ulek tadi sebentar saja, tambahkan gula aduk rata. Matikan api.
3. Susun lele siram dengan sambal tadi, penyet dengan ulekan.
4. Sajikan dengan lalapan dan nasi panas..