Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea).
Kamu dapat membuat Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea) menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea)
- Dibutuhkan Bahan cendol :.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 500 ml air rendam.
- Sediakan Air rendaman :.
- Sediakan secukupnya air es.
- Siapkan secukupnya es batu.
- Dibutuhkan Kuah gula :.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 200 ml air.
- Dibutuhkan 2 lbr daun.
- Sediakan Kuah santan :.
- Sediakan 65 ml santan instant.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air panas.
Urutan membuat Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea)
- Campur jd satu smua bahan cendol, masak hingga mengental, angkat..
- Masukkan adonan cendol kedalam piping bag, gunting ujungnya, semprotkan cendol kedalam air rendaman. Tiriskan..
- Masak smua bahan kuah gula hingga gula larut & agak kental. Angkat lalu saring..
- Campur jd satu smua bahan kuah santan, aduk rata..
- Siapkan gelas saji, masukkan kuah gula, es batu, cendol & kuah santan. Siap dinikmati..