Langkah memasak Opor Ayam Bumbu Kuning nikmat

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Siapkan 6 potong ayam negri.
2. Sediakan 4 buah tahu potong jadi 4 dan goreng.
3. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit.
7. Siapkan 2 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
9. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
10. Siapkan 2 butir kemiri (aslinya pake 4).
11. Sediakan 1 batang serai.
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
13. Dibutuhkan 2 sachet santan kara (aslinya 3).
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Dibutuhkan 1 sdm gulpas.
16. Siapkan 200 ml kaldu rebusan ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Bersihkan ayam lalu rebus hingga matang..
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dg sedikit minyak hingga wangi..
3. Masukan air rebusan ayam dan santan. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang.
4. Sajikan !.