Soto ayam lamongan seger. Soto Ayam Lamongan ini adalah salah satu makanan favorite saya. Rasanya yang seger dan gurih cocok dinikmati kapan saja. Dan resep saya ini sangat gampang.
The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Ayam Lamongan ini adalah salah satu makanan favorite saya. Rasanya yang seger dan gurih cocok dinikmati kapan saja. Dan resep saya ini sangat gampang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan seger menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan seger:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 4 bh. Kentang kupas iris tipis.
- Ambil 2 btr telur rebus kupas.
- Ambil Mie soun putih.
- Gunakan Bawang merah goreng dn bawang putih goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu halus: bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas tumbar jinten.
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan koya: kerupuk dn bawang putih goreng di ulek halus dn digongso.
Be one of the first to write a review! Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Cara membuat Soto ayam lamongan seger:
- Potong ayam menjadi 2 bagian.
- Didihkan air rebus ayam kurleb 30 menit dlm perebusan tambahkan jahe seruas jari dikeprek y bun.
- Setelah mendidih masukan bumbu yang sdh dihaluskan dandi gongso..
- Tunggu sampai mendidih lagi tambahkan daun jeruk dan serai yg sdh dikeprek Tambahakn juga daun bawang dan seledri.
- Setelah matang goreng daging ayam dan suir2…sajikan bersama sambal..saoun putih kentang goreng dan bubuk koya juga jeruk nipis biar seger.
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Soto lamongan, sajian yang lezat dan nikmat yang akan menggugah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
