Gulai ikan pantin tanpa santan. Masukan air hingga mendidih lalu masukan ikan patin hingga matang, kemudian cek rasa jika suka pas maka angkat dan sajikan. Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas.
Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Kemudian siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Kamu dapat membuat Gulai ikan pantin tanpa santan dengan 16 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai ikan pantin tanpa santan
- It’s 2 ekorikan patin uk besar.
- Siapkan 3 sdmminyak.
- It’s 300 mlair.
- Siapkan bumbu cemplung.
- Siapkan 2 btngsere.
- It’s 2 lmbrdahn salam.
- Sediakan 3 lmbrdaun jeruk.
- It’s 1/2 sdtgaram.
- It’s 1 sdttotole.
- Sediakan 1/4 sdtmerica.
- Sediakan sejumputgula.
- Sediakan bumbu halus.
- It’s 3 siungbawang putih.
- Siapkan 5 siungbawang merah.
- It’s 1/2 ruasjahe.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
Terima Kasih juga sudah nyasar kemari dan mau uji nyali. Baru tahu nich gulai juga enak tanpa santan. Ntar saya coba ah.jadi penasaran tanpa santan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Gulai ikan pantin tanpa santan (Langkah-langkah)
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum beserta bumbu cemplung hingga harum.
- Masukan air hingga mendidih lalu masukan ikan patin hingga matang, kemudian cek rasa jika suka pas maka angkat dan sajikan.
Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin Setelah masakan campuran bumbu halus dan santan matang, kemudian masukkan ke dalamnya ikan patin yang sudah terlumuri garam.
