Dendeng Babi Goreng Simpel.
Kamu dapat membuat Dendeng Babi Goreng Simpel menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Dendeng Babi Goreng Simpel
- Dibutuhkan 500 gr daging babi tanpa lemak.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih halus.
- Dibutuhkan 2 sdm angkak halus.
- Siapkan 5 sdm gula pasir, lebihkan klo suka manis.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- Dibutuhkan 1 sdt merica halus.
Urutan membuat Dendeng Babi Goreng Simpel
- Cuci bersih daging, tiriskan. iris tipis2 melintang serat. kalo ketebalan, pukul2 dg gagang pisau..
- Masukkan semua bahan lainnya. aduk rata. diamkan 1 jam..
- Tata daging ke loyang. panggang selama 15 – 20 menit setengah kering. keluakan dr oven. dinginkan..
- Goreng dg minyak panas pake api sedang cenderung kecil. bolak balik daging saat menggoreng agar tdk hangus. gorengnya sebentar aja karna daging tipis cepat matang..