Kiat-kiat mengolah Penyetan Ikan Lele Goreng mantap

Penyetan Ikan Lele Goreng.

Kamu dapat membuat Penyetan Ikan Lele Goreng menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Penyetan Ikan Lele Goreng

1. Sediakan 1/2 kg Ikan lele.
2. Sediakan 5 bawang putih.
3. Dibutuhkan 2 sereh.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
7. Dibutuhkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya lada.
9. Dibutuhkan secukupnya ketumbar.

instruksi membuat Penyetan Ikan Lele Goreng

1. Blender smua bahan bumbu.
2. Cuci bersih ikan lele, siangi, lalu marinasi dengan bumbu tadi.
3. Taruh dalam kulkas selama 1 jam.
4. Setelah itu goreng, beri sedikit sejumput tepung pada minyak goreng biar tidak meletus saat digoreng.
5. Goreng sampai matang jangan lupa dibalik, tips supaya ikan lele agar lurus,pegang ujung ekor ketika mau masuk ke dalam minyak, kepala dulu badan baru ekor yg terakhir, pelan2 saja masukinnya.
6. Sajikan lele goreng dengan lalapan dan sambal.