Ayam Goreng Ungkep Santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Santan enak lainnya. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel.
Editor : Vien Dimyati Ayam Goreng Ungkep Santan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Masukkan potongan daging ayam dengan santan dan bumbu ayam kremes yang sudah dihaluskan Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep: Masukkan potongan daging ayam ke dalam bumbu halus. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Santan enak lainnya. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Ambil 500 gr dada ayam, potong 6 dan cuci bersih.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Ambil 65 ml santan instant (sun kara).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
Resep Ayam Ungkep untuk Ayam Goreng Ungkep Empuk. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. JAKARTA – Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Campur semua bahan. Aduk rata. Ungkep hingga santannya habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (setengah kering). Angkat dan sajikan.
Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api yang sedang. Sisa bumbu ungkep tadi jangan dibuang dulu, guys. Goreng juga sisa bumbunya hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
