Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kilogram ayam, potong menjadi 10 bagian.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sendok makan munjung gula merah sisir.
- Gunakan 3-4 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 1 sendok makan asam jawa.
- Ambil 6 siung bawang putih kating.
- Gunakan 7 cm kunyit segar.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 1 sendok teh jintan.
Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Langsung saja bagi Anda yang penasaran untuk mencoba resep di atas.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama seliter air..
- Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut..
- Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir..
- Masukkan minyak goreng. Aduk rata sampai ayam sedikit terkaramelisasi, lalu angkat dari kompor..
Dengan cara pembuatan yang mudah, tanpa jago memasak pun Anda bisa melakukannya. Rahasia Membuat Ayam Ungkep Bumbu Meresap Ke Dalam Dan Daging Ayamnya Lembut Banget. Inilah Resep Ayam Penyet Layaknya Hidangan Restaurant. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
